在浙江宁波的宁海县，麻将不仅是娱乐，更是一种深植于地方文化的社交方式，许多外地朋友第一次接触宁海麻将时，常被一句“我胡了！”弄得一头雾水——这到底是几胡？是自摸还是点炮？这个问题背后藏着一套独特的地方规则体系。
宁海麻将属于“宁绍地区”麻将变体，和广东、四川、上海等地的玩法差异显著，它的核心特色在于“计分制”与“番数系统”，而非单纯的牌型大小，所谓“胡了是几胡”，其实就是问你这一局赢了多少番（或称“胡数”）,而这个数字直接决定结算时的得分。
宁海麻将的胡牌基础分为三类：
- 平胡（最基础）：即普通顺子+刻子+一对将牌，不带任何特殊组合，算作1胡；
- 清一色：手牌全是同一种花色（万、筒、条），可翻倍为2胡；
- 七对子：由七个对子组成，不算顺子也不需要刻子，常见于熟手玩家，算3胡；
- 碰碰胡（刻子多）：全部由刻子和一对将组成，至少有四个刻子，算2胡；
- 杠上开花：开杠后补牌胡牌，加1胡；
- 抢杠胡：别人杠牌时你正好能胡,也算额外加分。
更特别的是，宁海麻将还设有“底胡”机制，每局开始前，四人约定一个基础番数（通常为1-2胡），未达此标准则不能胡牌，防止“烂胡”现象，若有人连续三次未胡，则自动加1胡奖励,鼓励积极出牌。
举个例子：
张三自摸清一色+杠上开花，那就是2胡（清一色）+1胡（杠上开花）=3胡；
李四点炮给王五胡了七对子，那王五就是3胡；
如果王五手里还有“碰碰胡”的牌型，再加2胡,总共就是5胡！
这种“番数累加制”让宁海麻将既保留了竞技性，又不失趣味，新手可能觉得复杂，但玩熟之后你会发现，每一把都在考验你的计算能力和心理博弈——比如是否要冒险做清一色,还是保守走七对子？
下次你在宁海听到有人说“我胡了”，别急着问几胡，先听他报番数！这才是真正的麻将江湖规矩，如果你也想体验地道宁海麻将文化，不妨去当地茶馆坐坐，说不定下一局，你就能用一场漂亮的“五胡”赢得满堂彩！
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